Besinlerin Sağlığımıza Etkileri
Besinler içerdikleri vitamin ve mineraller sayesinde vücudumuz için oldukça faydalıdırlar.
Toksik Besinler ve Tehlikesi
Fakat bazı besinler, içerdikleri toksinler sebebiyle sağlığımızı tehlikeye atabilirler.
En İyisi Az Toksin İçeren Besinleri Tüketmek
Besinlerde bulunan toksinlerden kaçınamayacağımıza göre, en akıllıca tercih toksin miktarı düşük olan besinleri tüketmektir.
Yüksek Toksin İçeren Besinler ve Etkileri
Bazı besinler, içerdikleri yüksek miktarda zararlı maddelerle sağlığımızı ciddi şekilde tehdit edebilirler.
Toksik Besinlerin Vücuda Zararları
Vücutta yüksek miktarda toksin bulunmasının sonuçları arasında bağırsak florasında değişiklikler, bağışıklık sisteminde zayıflama, ödem, uyku düzensizlikleri ve besin emiliminde sorunlar yer alabilir.
ET
Et, içerdiği hormonlar ve zararlı maddeler sebebiyle toksin açısından zengin bir besindir. Bu maddeler kanserojen etkiye sahip olabilir ve lösemi gibi hastalıkların riskini artırabilir.
TON BALIĞI
Ton balığı, yüksek miktarda cıva içerir ve özellikle fetus için sinir sistemi bozucu etkilere sahip olabilir. Bu toksinlerin çoğu, uygun şekilde muhafaza edilememesinden veya koruyucu maddelerden kaynaklanır.
SÜT
Tam yağlı inek sütü de toksin içerebilir ve pastörizasyon işlemi sırasında çeşitli toksinlere maruz kalabilir. İçerdiği hormonlar ve antibiyotikler, kanser riskini artırabilir.
MISIR
Mısır, yüksek cıva içeriğiyle dikkat çeker ve aflatoksin gibi zararlı maddeler içerebilir. Bu kimyasal bileşik grupları, kanser ve beslenme bozukluklarına neden olabilir.
PEYNİR
Peynir, süt ürünleri arasında toksin bakımından zengin bir besindir ve sütün içerdiği zararlı maddeleri barındırabilir. İşlemler sırasında daha fazla toksin içerebilirler.
KONSERVE ÜRÜNLER
Konserve yiyecekler, uzun süre dayanabilmesi için eklenen kimyasal maddeler sebebiyle tartışmalı bir konudur ve toksik etkilere sahip olabilirler.
